Ingrediencie
- 2 ks cvikly
- 2 mrkvy
- 2 zemiaky
- 3 listy riasy nori alebo 200 g morskej kapusty
- 300 ml domácej alebo pôstnej majonézy
- malý zväzok zelenej cibuľky
- soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Cviklu, mrkvu a zemiaky dobre umyte a uvarte, ošúpte. Pripravujeme vrstvy. Pre prvú vrstvu do šalátovej misy nastrúhajte zemiaky a navrstvite. Osoľte a okoreňte. Pre druhú vrstvu narežte nožnicami riasu nori alebo nasekajte morskú kapustu nožom. Tieto dve vrstvy môžete jemne potrieť majonézou.
Pre tretiu vrstvu nastrúhajte mrkvu, navrch nastrúhajte cviklu. Opäť pridajte soľ a korenie. Polejte majonézou. Nakrájajte zelenú cibuľu a posypte povrch šalátu.
Tento šalát je lepšie pripravovať vopred.
