Vy nejete mäso? Je možné tak prežiť a aké jedlo… Pravdepodobne najviac špenát. A prečo jogíni nejedia mäso?
Takto reaguje väčšina ľudí, keď zistí, že nejete mäso. A okamžite začnú vymýšľať rôzne dôvody, prečo jogíni nejedia mäso plus ryby a vajcia.
Prečo vlastne jogíni nejedia mäso?
Po prvé, učenie jogy uvádza, že ľudský organizmus nie je predurčený na takéto jedlo. Ľudský tráviaci systém je fyziologicky prispôsobený vegetariánskej strave. Všetky vlastnosti nášho trávenia, vrátane štruktúry orgánov a produkcie tráviacich enzýmov, sú usporiadané pre trávenie rastlinných potravín a mliečnych výrobkov. Preto konzumácia mäsa, rýb a vajec spôsobuje v organizme najrôznejšie choroby. A s prechodom na vegetariánsku stravu sa vaše zdravie výrazne zlepší.
Po druhé, konzumácia mäsa má negatívny vplyv na náš emočný stav. Postupne sme čoraz viac depresívni alebo príliš agresívni. Jedenie veľkého množstva mäsa a morských plodov pomáha znižovať odolnosť proti stresu, spôsobuje únavu, chce sa vám viac spať a objavuje sa lenivosť. Neustále nám chýba energia.
Po tretie, tu sa dostávame na úroveň morálnych hodnôt, ktoré sú v joge akceptované, joga dodržiava princíp nenásilia. Aby sa na našom tanieri objavil chutný kúsok mäsa alebo rýb, je potrebné zabiť živého tvora. Ale toto stvorenie má rovnaké právo na život ako my.
Po štvrté, a čo je najdôležitejšie, konzumácia mäsa, rýb a vajec zatemňuje našu myseľ a zatvrdzuje naše srdcia. S takýmto vedomím je jednoducho nemožné dosiahnuť hlavný cieľ jogy – poznať skutočnú duchovnú podstatu človeka a spojenie s Najvyššou Dušou. A bez toho nemôžeme byť šťastní.
Preto jogíni nejedia mäso, aby mohli dosiahnuť najvyšší cieľ ľudského života a stať sa skutočne šťastnými.
A čo potom jedia jogíni?
Toto sa ľudia pýtajú veľmi často. A pre väčšinu ľudí je skutočným odhalením, že vegetariánske jedlo je veľmi rozmanité a chutné.
Väčšina jedál z tradičnej ukrajinskej kuchyne, ako aj z iných krajín sveta, sa dá pripraviť vo vegetariánskej verzii. A vo väčšine prípadov sa ich chuť ešte aj zlepší. Rastlinné potraviny a mliečne výrobky poskytujú nášmu telu všetko, čo potrebuje.
Živiny z vegetariánskych jedál sa navyše vstrebávajú ľahšie a v plnom rozsahu. Pestrá a vyvážená strava pomáha jogínom vyčistiť si myseľ, posilniť zdravie a udržať stav vnútorného pokoja a rovnováhy. Takéto jedlo vás naplní vitalitou a dobije energiou.
Stále váhate, či je štýl stravovania jogy pre vás ten správny? Skúste to!
Stránky nášho blogu obsahujú aj jednoduché a chutné recepty. Ľahko si ich pripravíte a prekvapíte nie len seba, ale aj svojich priateľov či rodinu.
